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有段时候没给你们动手捏饼的方子了吧，后台不少姐妹也曾“轰炸式”催我更新了。

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今天这个车厘子酸奶千层酥，方子你们一定牢记保藏一下，很浅薄，特实用！

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之前我也试过手揉千层酥，但比及和面、冷冻、反复开酥这一套经由下来，一天也差未几昔日了。

每天，天刚蒙蒙亮，王阿姨就起身为全家准备早餐。煎饼、馄饨、豆浆、小米粥……只要家人喜欢，王阿姨都会巧手准备。在王阿姨的照顾下，王梦莲和李冠都不再为早饭发愁。送走王梦莲和李冠上班后，王阿姨会带着小宝到公园，或者是教他学习，午休，下午茶，再到晚饭，家中的每一个角落，都有王阿姨为家庭付出的身影。

而用这种手捏饼皮就很省事儿啊，浅薄切两刀，粗疏叠一叠，档次感立时就出来了！

更无谓说，和许多烘焙店里用的那些千层酥皮比起来，我们家里吃的黄油手捏饼的确干净太多。

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不仅莫得那些前合后仰的添加剂、防腐剂，照旧0反式脂肪的，就连性价比也要升迁一大截！

和外面买来的那些几十块一小盒的千层酥比一比，不油不腻，起酥效劳还尽头好。

临了点缀上孩子爱喝的老酸奶和生果，颜值啊、滋味齐全有了，飞快在孩子眼前露一手！

- 车厘子酸奶千层酥 -

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· 参考月龄 ·

12个月以上，皇冠平台对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

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黄油手捏饼

酸奶 / 樱桃

辅料：糖、蛋黄

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用

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撒在手捏饼上提味的糖，我淡薄你们最佳用糖霜概略是糖粉，莫得什么颗粒感，吃起来也比拟理思。撒好糖再盖上一张手捏饼，作念成这种夹心的造型。

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作念好的手捏饼馅饼需要塑塑型，先切掉四边，再分袂切成四份，这么就齐是方正直正的模式了。

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用家里的慕斯圈概略大瓶盖，在其中两份手捏饼上凹出一个圆形出来，放到一边。

*这么是为了之后更好的作念造型，也便捷我们加上酸奶、生果丁点缀。要是你们对造型条件不高，这步也不错不详。

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把凹好造型的手捏饼叠放在另外两层手捏饼上，这么作念出来的千层酥档次也能更丰富。另外你们思要情态更好意思瞻念小数，蛋黄液是最佳的遮掩。

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烤箱、空气炸锅齐能作念，我这里用的是烤箱，高下火185度，烤15分钟。空气炸锅作念，180度，烤15分钟就行。

*家里烤箱有自动预热功能的姐妹，你们随着我的步伐来就行，要是是手动预热的烤箱，一定牢记提前加热5-10分钟，再将烤盘放入预热好的烤箱里。

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烤好的千层酥取出来，筛上糖粉提味，你们心爱加真金不怕火乳、枫糖的也齐精辟。临了淋上孩子爱喝的酸奶，放上大樱桃点缀一下，保准孩子会爱上。

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随着孩子小数点大了吧，一般的小点心根柢打动不了他。

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还得是今天这种，有颜有料的千层酥，配上酸奶和生果，一哄一个准！